AlpenPower Bio Protein Kaiserschmarrn Backmischung
- Hoher Proteingehalt: Unterstützt dich optimal im Alltag, beim Training und bei einer bewussten Ernährung.
- 100 % Bio-Zutaten: Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – für natürlichen Genuss ohne Kompromisse.
- Locker & fluffige Textur: Sorgt für echten Kaiserschmarrn-Genuss wie frisch aus der Pfanne.
- Schnell & einfach zubereitet: In wenigen Minuten fertig – ideal, wenn es schnell gehen soll.
- Vielseitig kombinierbar: Perfekt pur, mit Früchten, Nüssen oder deinen Lieblings-Toppings.
- Bewusster Genuss: Klassischer Geschmack mit moderner, proteinreicher Rezeptur – ideal für einen aktiven Lebensstil.
Zubereitung:
1. Für eine Portion 135 g der Backmischung und 150 ml kalte Milch mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren und 2 EL sprudelndes Mineralwasser unterrühren.
2. 1 EL Butter in einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 26 oder 28 cm) erhitzen und die Hälfte des Teiges hineingießen. Bei schwacher Hitze die Unterseite ca. 3-5 Minuten goldbraun backen.
3. Den an der Oberfläche noch flüssigen Teig mit Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden und weitere 3-5 Minuten bei schwacher Hitze goldgelb backen. Den Teig anschließend in kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute weiterbacken.
4. Den Kaiserschmarrn bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen und je nach Geschmack mit Apfelmark oder Zwetschenröster servieren.
Inhalt:
- 1x AlpenPower Bio Protein Kaiserschmarrn Backmischung 540g
| Nährwerte |
|
| |
pro 100 g |
pro 135 g |
| Energie |
1564 kJ / 370 kcal |
2111 kJ / 499 kcal |
| Fett |
6,4 g |
8,6 g |
| - davon ges. Fettsäuren |
2,3 g |
3,2 g |
| Kohlenhydrate |
47 g |
64 g |
| - davon Zucker |
2,1 g |
2,8 g |
| Eiweiß |
28 g |
38 g |
| Salz |
1,9 g |
2,6 g |
Dinkelmehl*, Molkenprotein*, Vollei* getrocknet, Backpulver Reinweinstein* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron), Meersalz, Bourbon Vanille*. *aus kontr. biologischer Landwirtschaft.
Pur, mit Apfelmus, Zwetschkenröster oder frischen Früchten servieren und nach Belieben mit Puderzucker oder Toppings verfeinern.
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